Formada em Psicologia com ênfase em saúde e educação pela Faculdade da Serra Gaúcha em Caxias do Sul. Ela buscou aprofundar seu conhecimento na psicoterapia cognitivo-comportamental, uma abordagem comprovada para promover mudanças positivas nos padrões de pensamento e comportamento. Sua primeira especialização foi em intervenções em situações de luto, onde percebeu como o luto pode impactar negativamente nossa relação com a comida.
Essa experiência despertou seu interesse e dedicação em auxiliar aqueles que lutam contra transtornos alimentares. Atualmente, Franciele concentra seus esforços no tratamento desses transtornos, utilizando uma abordagem compassiva e individualizada para ajudar seus pacientes a desenvolverem uma relação saudável com a alimentação e alcançar o equilíbrio emocional em suas vidas.